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技術(shù)資訊

關(guān)于保鮮冷庫(kù)設(shè)備疑問(wèn)的解答

2014.07.28 關(guān)于保鮮冷庫(kù)設(shè)備疑問(wèn)的解答

農(nóng)民栽培綠色蔬菜的積極性空前高漲。有關(guān)保鮮冷庫(kù)設(shè)備要注意什么?設(shè)備冷庫(kù)內(nèi)果蔬包裝箱堆積時(shí),相互之間有必要留有必定的空間,以利于庫(kù)內(nèi)空氣流轉(zhuǎn),使儲(chǔ)藏物品的溫度與規(guī)劃操控溫度一樣。儲(chǔ)藏物堆積不能太高,與冷庫(kù)頂面有60厘米到120厘米的空間、與周邊墻面有50厘米到80厘米距離,堅(jiān)持附近通風(fēng),有利于庫(kù)內(nèi)氣體流轉(zhuǎn),…...

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保鮮冷庫(kù)價(jià)格是多少

2014.07.25 保鮮冷庫(kù)價(jià)格是多少

保鮮冷庫(kù)價(jià)格是多少?我們先介紹下當(dāng)前冷鏈的發(fā)展情況,當(dāng)前歐美等冷鏈發(fā)達(dá)國(guó)家已遍及選用生果采后預(yù)冷、氣調(diào)儲(chǔ)藏、洗果、涂蠟、分級(jí)和冷鏈運(yùn)送規(guī)范配套的處理方式,生果采摘之后的商品化處理率簡(jiǎn)直達(dá)到了100%,形成了完好的生果冷鏈系統(tǒng)。從這一點(diǎn)能夠看出,我國(guó)冷庫(kù)工程還有很大的開(kāi)展空間和開(kāi)展市場(chǎng)!!當(dāng)然完善我國(guó)冷…...

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保鮮冷庫(kù)工程的重要性

2014.07.25 保鮮冷庫(kù)工程的重要性

食物低溫儲(chǔ)藏并非溫度越低越好,也并非恣意低溫條件下所有食物都能獲得杰出的儲(chǔ)藏作用。保鮮冷庫(kù)工程就是要依據(jù)用戶的實(shí)際需要定做,依據(jù)所放貨品的多少設(shè)計(jì)冷庫(kù)的尺度、依據(jù)貨品入庫(kù)時(shí)的干濕度、以及貯存的需求來(lái)設(shè)定保鮮冷庫(kù)的溫度。當(dāng)前,冷庫(kù)蘋(píng)果報(bào)價(jià)隨銷量一路上漲,一級(jí)果出庫(kù)報(bào)價(jià)突破每公斤8元,已超越歷史最高…...

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保鮮冷庫(kù)的實(shí)際運(yùn)用和特點(diǎn)

2014.07.24 保鮮冷庫(kù)的實(shí)際運(yùn)用和特點(diǎn)

保鮮冷庫(kù)首要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等食物的保鮮,使食物堅(jiān)持較低的溫度,而溫度通常又不低于 0℃。保鮮儲(chǔ)藏是按捺微生物和酶的活性,延伸生果蔬菜長(zhǎng)存期的一種儲(chǔ)藏方法。保鮮冷庫(kù)首要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等食物的保鮮,使食物堅(jiān)持較低的溫度,而溫度通常又不低于 0℃。食物低溫儲(chǔ)藏并非溫度越低越好,也并…...

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保鮮儲(chǔ)藏冷庫(kù)儲(chǔ)藏葡萄的要點(diǎn)

2014.07.24 保鮮儲(chǔ)藏冷庫(kù)儲(chǔ)藏葡萄的要點(diǎn)

冷庫(kù)儲(chǔ)藏溫度是影響葡萄耐貯性的重要因素儲(chǔ)藏溫度不一樣葡萄的呼吸強(qiáng)度也不一樣,直接影響葡萄的儲(chǔ)藏時(shí)間。用于保鮮儲(chǔ)藏冷庫(kù)設(shè)備的葡萄首先要到達(dá)老練采收,不熟或過(guò)熟都不利于儲(chǔ)藏。第二須在早晨露珠充沛干后采收,采收前2天應(yīng)對(duì)果穗噴布紅提專用防腐保鮮劑(食品添加劑型),采收后合作保鮮片運(yùn)用,才干得到較好的儲(chǔ)藏…...

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安裝小型冷庫(kù)有什么需要關(guān)注

2014.07.23 安裝小型冷庫(kù)有什么需要關(guān)注

如今許多商家都會(huì)需要建一個(gè)冷庫(kù)。由于年代的改變大家關(guān)于食材等物品的需求大大添加,所以常常需要冷藏食材,做保鮮庫(kù)仍是冷藏或速凍庫(kù),他們價(jià)格有所不同, 但是困惑他們的即是冷庫(kù)的造價(jià)問(wèn)題了,是在是由于冷庫(kù)造價(jià)觸及的東西許多。對(duì)冷庫(kù)造價(jià)進(jìn)行預(yù)估我們有必要曉得一下五點(diǎn):1、冷庫(kù)庫(kù)址的挑選與準(zhǔn)備。2、冷庫(kù)倉(cāng)庫(kù)容…...

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安裝冷庫(kù)設(shè)備要知道些什么

2014.07.23 安裝冷庫(kù)設(shè)備要知道些什么

冷庫(kù)裝置制冷劑首要選用氟利昂和氨。制冷的工作原理:室內(nèi)空氣通過(guò)蒸騰器后,釋放了熱量,空氣溫度下降。如此緊縮-----冷凝----節(jié)省----蒸騰重復(fù)循環(huán),制冷劑不斷帶走室內(nèi)空氣的熱量,然后降低了房間的溫度。氨制冷出資本錢盡管高出氟制冷1.6倍,但制冷速度卻高于氟制冷2.5倍。疾速致冷堅(jiān)持了農(nóng)產(chǎn)品水分和杰出的質(zhì)量和…...

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安裝冷庫(kù)工程選擇哪家公司好

2014.07.22 安裝冷庫(kù)工程選擇哪家公司好

冷庫(kù)修建與咱們做房子的結(jié)構(gòu)和材質(zhì)等都是不一樣的。冷凍庫(kù)的庫(kù)內(nèi)溫度并非越低越好,客戶應(yīng)依據(jù)冷凍食物的溫度需求來(lái)斷定冷凍庫(kù)的溫度,冷凍庫(kù)的庫(kù)內(nèi)溫度越低,制冷設(shè)備投資和運(yùn)行費(fèi)用越高。冷庫(kù)裝置選用領(lǐng)先保溫技能,國(guó)外進(jìn)口的制冷機(jī)組設(shè)備。冷庫(kù)的外形尺寸、庫(kù)溫、機(jī)組的安放位置、庫(kù)門(mén)的敞開(kāi)、庫(kù)內(nèi)的安置等等,能夠…...

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冷庫(kù)廠家講述安裝冷庫(kù)多少錢

2014.07.22 冷庫(kù)廠家講述安裝冷庫(kù)多少錢

建冷庫(kù)需求多少錢呢,大約20噸的冷庫(kù)需要多少錢呢?小型冷庫(kù)的建造通常都是20立方米至100立方米擺布,通常建一個(gè)20立方米的冷庫(kù)造價(jià)在2萬(wàn)擺布,建一個(gè)50立方米的冷庫(kù)報(bào)價(jià)在4萬(wàn)擺布,100立方米的冷庫(kù)造價(jià)在8萬(wàn)擺布。小型冷庫(kù)建造的報(bào)價(jià)也會(huì)依據(jù)一些具體情況的改動(dòng)而有所改動(dòng),例如是不是需求裝置變壓器、冷庫(kù)高度是多少、…...

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冷庫(kù)底子油的制造和涂刷的相關(guān)解說(shuō)

2014.07.21 冷庫(kù)底子油的制造和涂刷的相關(guān)解說(shuō)…

冷庫(kù)設(shè)備最常用的是緊縮式冷藏機(jī),主要由緊縮機(jī)、冷凝器和蒸騰管等構(gòu)成。依照蒸騰管裝置的辦法又可分直接冷卻和直接冷卻兩種。直接冷卻將蒸騰管安裝在冷藏庫(kù)房?jī)?nèi),液態(tài)冷卻劑通過(guò)低壓蒸騰管時(shí),直接吸收庫(kù)房?jī)?nèi)的熱量而降溫。冷庫(kù)張貼油氈防潮層前,也需在墻壁上先涂刷底子油。冷庫(kù)底子油的制造和涂刷要注意些啥?(1)在制造…...

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冷庫(kù)溫度選擇和油氈防潮層的相關(guān)介紹

2014.07.21 冷庫(kù)溫度選擇和油氈防潮層的相關(guān)介…

目前我國(guó)選用的制冷系統(tǒng)為緊縮式制冷系統(tǒng),而制冷系統(tǒng)的供液方法有直接脹大供液式、重力供液式、泵循環(huán)供液式,這三種供液方法根據(jù)冷庫(kù)的大小和冷卻設(shè)備的方式而斷定。冷庫(kù)溫度的選擇很重要:1、保鮮庫(kù):L級(jí) +5℃ ~ -5℃首要用來(lái)貯藏生果、蔬菜、蛋類、藥材、鮮肉、食用菌等。2、冷藏庫(kù):D級(jí) -10℃ ~ -18℃首要用來(lái)貯藏…...

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冷庫(kù)怎么實(shí)現(xiàn)節(jié)能的問(wèn)題

2014.07.19 冷庫(kù)怎么實(shí)現(xiàn)節(jié)能的問(wèn)題

冷庫(kù)怎么實(shí)現(xiàn)節(jié)能呢?跟冷庫(kù)能耗有直接關(guān)系的要素是什么?采取哪些辦法去減輕能源消耗?下面有公司技術(shù)人員講解下:直接影響冷庫(kù)能耗的要素首要包含冷庫(kù)設(shè)備的選型和制冷機(jī)組的合理選型,冷庫(kù)規(guī)劃規(guī)劃和冷庫(kù)板的選型,冷庫(kù)貨品量進(jìn)出的次數(shù),冷庫(kù)外門(mén)隔熱的性情,盡量防止在陽(yáng)光直射下,冷庫(kù)的蒸騰壓力和溫度等。跟著人民…...

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金針菇可以用冷庫(kù)培育嗎?

2014.07.17 金針菇可以用冷庫(kù)培育嗎?

如何用冷庫(kù)栽培金針菇?用冷庫(kù)栽培金針菇的一些步驟是什么?冷庫(kù)廠家說(shuō)明:金針菇屬低溫型菇類,天然氣候條件下,會(huì)集安排在冬春冰冷時(shí)節(jié)培育出菇,鮮菇貨源富余,出售艱難,報(bào)價(jià)低。使用冷庫(kù)的低溫環(huán)境,完成金針菇反時(shí)節(jié)培育,在高溫時(shí)節(jié)出菇供應(yīng)市場(chǎng),鮮菇報(bào)價(jià)高,可以獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。冷庫(kù)培育金針菇,技能難度較…...

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制冷體系供液方式氟與氨體系的對(duì)比

2014.07.17 制冷體系供液方式氟與氨體系的對(duì)比…

氟滿液式并聯(lián)系統(tǒng)與氨系統(tǒng)哪種制冷體系供液方式更好?選擇冷庫(kù)時(shí)用氟滿液式并聯(lián)系統(tǒng)還是氨系統(tǒng),針對(duì)冷庫(kù)庫(kù)區(qū)間隔大的特色,冷庫(kù)廠家選用滿液式氟桶泵供液制冷方法。關(guān)于規(guī)劃較大的制冷工程,運(yùn)用滿液式供液方法是有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的。與氨體系比較,安全性是其最大優(yōu)勢(shì)。氟滿液式供液制冷方法與氟直接脹大式供液制冷方法比較…...

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草莓保鮮之冷藏庫(kù)貯藏工藝

2014.06.30 草莓保鮮之冷藏庫(kù)貯藏工藝

草莓是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、口味鮮美、老少皆宜的新型水果, 屬于非躍變呼吸型果實(shí), 含水量高、皮薄、組織嬌嫩, 極易受損傷而腐爛變質(zhì), 而且由于其果實(shí)屬漿果, 在常溫情況下, 放置1 天~ 3 天就開(kāi)始變色、變味, 因此不耐貯藏和運(yùn)輸, 通常貯藏期為1 天~ 2 天, 貨架期極短, 僅限于產(chǎn)地銷售且上時(shí)間集中, 嚴(yán)重限制了草莓社會(huì)效益和…...

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冷庫(kù)為什么要做隔熱層?

2014.06.30 冷庫(kù)為什么要做隔熱層?

冷庫(kù)為什么要做隔熱處理?原來(lái)是為了減少屋外氣溫對(duì)室內(nèi)的影響造成冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)穩(wěn)定的低溫環(huán)境冷庫(kù)屋頂必須作隔熱處理。 冷庫(kù)隔熱層的設(shè)置,有單面隔汽和雙面隔汽兩種做法,單面隔汽是在隔汽層的高壓側(cè)設(shè)隔汽層,是目前冷庫(kù)庫(kù)房外圍護(hù)結(jié)構(gòu)普遍采用的做法。雙面隔汽是在隔熱層的兩側(cè)均設(shè)置隔汽層,該做法多用于北方寒冷底…...

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櫻桃冷藏保鮮技術(shù)

2014.06.30 櫻桃冷藏保鮮技術(shù)

櫻桃果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,是深受人們喜愛(ài)的一種鮮食水果。成熟期集中在5—6月份,此時(shí)正值夏季,氣溫較高,采收后果實(shí)容易變軟腐爛,為延長(zhǎng)其銷售期,掌握貯藏保鮮技術(shù)尤其重要。通常有三種方法:冰窖貯藏 、冷庫(kù)貯藏、氣調(diào)貯藏。根據(jù)自己實(shí)際情況選擇。一、品種選擇 選耐貯藏品種的果實(shí),要求單果大,可溶性固體物含量高,飽…...

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鮮花冷庫(kù)的保鮮方式

2014.06.30 鮮花冷庫(kù)的保鮮方式

針對(duì)與鮮花的保鮮主要有以下幾種方式:1、氣調(diào)保鮮庫(kù)保鮮氣調(diào)冷庫(kù)根據(jù)氣體的不同,可以分為MA氣調(diào)保鮮、Ca氣調(diào)保鮮、MPA保鮮法、塑料薄膜氣調(diào)保鮮。MA氣調(diào)冷庫(kù)保鮮:是根據(jù)果品的需要,將不同的氣體裝入包裝內(nèi),用氣體來(lái)延長(zhǎng)保質(zhì)期,氣體主要為:氧氣和二氧化碳。Ca氣調(diào)保鮮:是利用設(shè)備控制冷藏庫(kù)中整體的氣體,與低…...

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不同類型的冷庫(kù)安裝需要注意什么呢

2014.06.30 不同類型的冷庫(kù)安裝需要注意什么呢…

較熱的地方,不但冷卻效率會(huì)下降,有時(shí)還會(huì)損傷庫(kù)板,另外,保證機(jī)組正常工作的周圍溫度的范圍是35度以內(nèi)。還要留出對(duì)機(jī)組進(jìn)行檢修的空間。 冷庫(kù)應(yīng)安裝在強(qiáng)度大,平穩(wěn)的地方 組合式冷庫(kù)的安裝需要一個(gè)水平的混凝土基座。基座出現(xiàn)基礎(chǔ)傾斜,凹凸的時(shí)候,必須要將基座…...

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我國(guó)冷庫(kù)如今已越趨智能化

2014.06.30 我國(guó)冷庫(kù)如今已越趨智能化

中國(guó)的發(fā)展方向一直是非常聰明的工作,有一個(gè)非常明確的目標(biāo),除了數(shù)控機(jī)械行業(yè)繼續(xù)學(xué)習(xí)和進(jìn)步,但技術(shù)和穩(wěn)定,冷庫(kù)等行業(yè)的自動(dòng)化控制操作也可作為發(fā)展重點(diǎn)。中國(guó)的發(fā)展方向一直是非常聰明的工作有一個(gè)非常明確的目標(biāo),除了數(shù)控機(jī)械行業(yè)的不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步,但隨著技術(shù)和穩(wěn)定性,冷庫(kù)等行業(yè)的自動(dòng)化控制操作也作為發(fā)展重…...

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