亚洲av无码乱码国产精品-久久99久国产麻精品66-黄a无码片内射无码视频-日韩精品人涩人

歡迎來常州賽領制冷設備有限公司官網!各種冷庫建造,冷庫建造,冷庫板,冷庫設備,冷庫廠家,是卓越的冷庫建造廠家,歡迎聯系!

冷庫廠家,冷庫建造,冷庫板,冷庫設備,冷庫廠家,常州賽領制冷設備有限公司logo

冷庫研|產|銷|安裝|服務一站式冷庫生產廠家實力制冷,高效運行,用電量節省10%

全國服務熱線:

178-8726-7331

技術資訊

草莓保鮮之冷藏庫貯藏工藝

文章出處:常州賽領制冷-冷庫廠家 人氣:90發表時間:2014-06-30 16:03:01

草莓保鮮之冷藏庫貯藏工藝

草莓是一種營養豐富、口味鮮美、老少皆宜的新型水果, 屬于非躍變呼吸型果實, 含水量高、皮薄、組織嬌嫩, 極易受損傷而腐爛變質, 而且由于其果實屬漿果, 在常溫情況下, 放置1 天~ 3 天就開始變色、變味, 因此不耐貯藏和運輸, 通常貯藏期為1 天~ 2 天, 貨架期極短, 僅限于產地銷售且上時間集中, 嚴重限制了草莓社會效益和經濟效益的提高。 而且上市時間集中,致使大量的草莓腐爛,造成嚴重的資源浪費、經濟損失和環境污染,極大地影響了草莓種植戶的積極性。尋找適宜的草莓保鮮技術是當務之急。

草莓冷藏保鮮方法

 1.庫房消毒:采用國家農產品保鮮研究中心研制的CT-高效庫房消毒劑對庫房進行消毒處理。庫房清掃干凈后,將熏蒸消毒劑內兩小袋藥劑充分混合,點燃,熄滅明火即可發煙。使用量為5克/立方米。

 2.品種: 草莓不同品種之間的耐藥性有一定的差異,通常戈雷拉、寶交早生、雞心、獅子頭、綠色種子、布蘭登保、碩豐、碩密等品種較耐貯藏,春季、四季草莓、上海、馬群等品種不耐貯藏。
 3.采收成熟度:在開花后30天左右,草莓成熟,但不同品種、栽培方式、管理措施、氣候條件和成熟時間有所不同。一般隔1~2天采收1次,盛果期每天采收一次。貯藏用果一般在果實充分成熟前1~2天采收(果面紅色約占80%時采收)。適當的采收成熟度是果面八成轉紅色或粉紅色。
 4.采收時期: 應選在清晨露水干后,氣溫上升之前或傍晚氣溫較低時進行,此時溫度低,果實硬度好,容易采摘,又耐運輸。采收時,用手工細心地折斷果柄,避免弄傷萼片和果面。
 5.涂膜:將草莓涂被劑稀釋5~10倍后備用。果實采收后馬上進行涂膜處理,在涂被劑中浸泡1分鐘后撈出,瀝出多余液體。
 6.冷藏貯藏:涂膜后的草莓入庫晾干,在裝筐后裝入草莓專用保鮮膜,挽口冷藏,庫溫保持在0±0.5℃,相對濕度為90%。

  采用以上方法處理,草莓可貯藏40~60天,若儲藏時間較久可以用氣調保鮮。

氣調貯藏

控制貯藏環境的O2和CO2濃度,可降低草莓的呼吸作用和其他代謝活動,同時可抑制真菌的繁殖,控制其腐爛。經研究,草莓貯藏O2的質量分數不能低于3%,CO2質量分數不能高于20%,超出這個范圍,草莓代謝失調,并且由于乙醛、乙醇等物質的積累而產生異味。一般草莓氣調貯藏適宜的條件為:溫度0~1℃,相對濕度85%~95%,O2含量3%,CO2含量3%~6%,N2含量91%~94%。方法是把裝有草莓的果盤用聚乙烯薄膜袋(備有通氣口)套好,扎緊袋口,采用貯氣瓶等設備控制袋內氣體組成達到以上要求,密封后放在窯內或自然通風庫或冷庫中架藏。每隔7 天左右打開袋口檢查,如無腐爛變質,再封口繼續冷藏。
由于草莓屬于水分蒸發與溫度無關型的果實,即使在近冰點的條件下,無包裝時,水分蒸發亦很劇烈,所以為了防止失水,保持新鮮度,需用塑料袋包裝來提高周圍環境的相對濕度,且應保持庫溫恒定,防止“出汗”而造成腐爛。


草莓保鮮之冷藏庫貯藏工藝


此文關鍵字:草莓保鮮之冷藏庫貯藏工藝,冷庫門,冷庫設計,冷庫工程,冷庫建造,冷庫價格

城市分站: 廈門 | 懷安 | 沽源 | 赤城 | 宣化 | 博野 | 順平 | 曲陽 | 福建 | 安徽 | 浙江 | 江蘇 | 黑龍江 | 吉林 | 遼寧 | 山西 | 河北 | 重慶 | 上海 | 天津 | 北京 | ...全部城市

主站蜘蛛池模板: 中文字幕久久熟女蜜桃| 色八a级在线观看| 日韩精品真人荷官无码| 中文字日产幕乱五区| 女人被做到高潮免费视频| 国产无人区码卡二卡三卡| 国产午夜福利在线播放| 精品人妻av区| 亚洲精品无码午夜福利中文字幕| 四虎国产精品永久在线无码| 国产色婷婷五月精品综合在线| 天天爽天天爽天天爽| 日韩午夜福利无码专区a| 欧美香蕉人人人人人人爱| 久久综合九色欧美综合狠狠| 色狠狠色噜噜av天堂一区 | 刺激videoschina偷拍| 国产va免费精品高清在线观看| 无遮挡边吃摸边吃奶边做| 午夜福利国产成人无码gif动图| 337p日本欧洲亚洲大胆人人| 久久午夜无码鲁丝片午夜精品 | 国产黄大片在线观看画质优化| 亚洲性无码av在线欣赏网| 免费a级毛片无码a| 久久天天躁夜夜躁狠狠| 少妇搡bbbb搡bbb搡aa| 精品人妻伦一二三区久久| 亚洲va韩国va欧美va| 中日韩精品无码一区二区三区| 99久久精品免费观看国产| 国产免码va在线观看免费| 医院人妻闷声隔着帘子被中出| 无码人妻丰满熟妇区免费| 成人免费ā片在线观看| 国模叶桐尿喷337p人体| av色综合网| 上司揉捏人妻丰满双乳电影| 女人被狂躁到高潮视频免费网站| 中文字幕在线亚洲精品| 色88久久久久高潮综合影院|